Сахар

Сахар — один из самых употребляемых пищевых продуктов. Сахар является непременным ингредиентом многих напитков, блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий.

Он – привычная добавка к кофе, какао и в чай; без него не обходятся кондитерские крема, мороженое, глазурь и конфеты. Как хороший консервант, белый сахар используется при варке варенья, изготовлении желе и прочих продуктов из плодов и ягод. Сегодня белый сахар можно встретить практически везде, даже там, где встретить его не ожидают. Например, он может оказаться в обезжиренном диетическом йогурте или сосисках.